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  新北市美食 • 霸味薑母鴨
圖/文:霸味薑母鴨 / 台灣新聞日報

 

霸味薑母鴨

台灣新聞日報及網友強力推薦 

冬天最佳養身進補聖品

   

 

不油膩好入口 全家都愛吃

 

霸味薑母鴨薑母鴨使用飼養120天,正值青壯年的大公鴨入鍋


滋補功效及又甜又有彈性的肉質,是吸引饕客的首選

 

 

 

網 友 推 薦

 

甘蔗熬底 湯頭甜中帶甘

 

霸味薑母鴨堅持不加味精、糖等調味料

採用獨家獨門藥包加上甘蔗熬湯底

天然的甜味使湯頭甜中帶甘,對身體無負擔,健康滋補

起鍋前再加入老薑熬煮的湯汁

一口喝下,全身都暖了起來

 

 

 

麻油拌麵線

 

霸味薑母鴨超人氣的麻油拌麵線

麻油加上紅蔥頭的香氣

伴著細Q的麵線,老饕的最愛

 

 

美 食 料 理

 

鴨肝、凍豆腐、高麗菜、豆皮、鴨腸、三角油豆腐、豬血糕、金針菇....等

不但新鮮而且份量十足,是依定不可少的配料喔!!!

 

 店 家 集 錦

 


 

週 邊 景 點

 

圓通禪寺俗稱圓通寺,位於中和區圓通路,佔地寬廣,林蔭清幽,炎炎夏日於此乘涼休憩,頗能消暑解悶。圓通寺創建於民國十五年(昭和元年,西元一九二六年)由妙清尼師開山,略具日式風味的仿唐式廟宇建築。寺廟正門兩側有獅、象的雕塑,一猛一柔,頗為逼真。拾階而上,有大彌勒佛像。越過廣場便是樸拙雅淨的正殿,可見釋迦牟尼佛、文殊菩薩、菩賢菩薩三尊大佛像盤坐其中,神情怡然.....+more

 


烘爐地位於新北市中和區南勢角後方的山區,又名『南勢角山』,地處標高302公尺,山中有許多的寺廟,成為信徒們朝山的旅遊聖地,烘爐地風光秀麗,也吸引眾多登山健行的人到此一遊,天上山列延伸最東端的山頭,山頂平坦開闊、展望的視野遼闊,行經北二高中和路段的開車族,對於山頭上巨型的土地公像印象應該很深刻。在這個位置不但可以俯視台北盆地,大漢、新店二溪,遠眺觀音、大屯火+more

 


楊三郎美術館位於永和區博愛街,館內珍藏近百幅楊三郎的油畫作品,展示作品將不定期更換:一樓展示大型畫作十二幅、二至四樓展示楊三郎其它畫作、五樓則是楊三郎夫人許玉燕的畫作,其筆觸細膩,也值得細賞!

楊三郎美術館內保存完整的建築物主體即是永和網溪別墅百年古蹟,由永和在地著名仕紳也就是楊三郎的父親楊仲佐所創建,初建時為日式房舍及寬廣庭園...+more

 


 

 

樂華觀光夜市位於新北市永和區永平路上,範圍擴及保平路十八巷、保福路一段處,設有皮件、服飾、美食商店及各式台灣小吃等,目前樂華夜市商家全數有三百二十家左右。每到黃昏就有不少的流動攤販湧入,吸引眾多永和區民逛街享受台灣小吃!樂華夜市目前已成為永和的重要商圈,離捷運站出口不遠,除了極富地方特色的永和豆漿未加入以外,幾乎各種客層的需求,均能滿足....+more

 


板橋石雕公園位於雙十路農村公園旁,是一處新興現代休閒景觀園地!

園內闢有石雕景觀區、中國亭廊造景區、龍頭魚身水池、觀世音菩薩巨像、農會亭、兒童遊戲區等,佔地寬廣,尤其附近高樓林立,與綠坪相襯之下更是雄偉....
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【店家資訊】

 

 

霸味薑母鴨 (中和店)

 
服務電話| 中和店: 02-3234-3887

 

營業時間|  16:00 ~ 03:00

 

營業地址|  新北市中和區連城路 372 號
 
 
 
 

 

霸味薑母鴨  (松隆店)

 
服務電話|  02-2763-1101

 

營業時間|  16:00 ~ 02:00

 

營業地址|  台北市信義區松隆路82號
 

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