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大排檔港式海鮮會館位於宜蘭員山加油站旁，提供鄉親以及外來賓客享受多元的餐飲服務，嚴選在地現撈海鮮及當季特色食材，提供豐富菜色，如港式海鮮、川湘料理、國宴美食，用精湛料理手藝，用心烹調出食材的原味，呈現一道道最好的手創美食佳餚，歡迎來宜蘭大排檔港式海鮮會館品嚐最美味的特色料理。
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無菜單料理
- 嚴選在地現撈海鮮及當季在地特色食材，提供多元菜色，主推宜蘭國宴美食・港式現撈海鮮・川湘菜特色料理，組合十二道菜精選佳餚，呈現最夯套餐料理。
02
主廚經歷：
2006年金牌國際餐飲有限公司食品開發部技術總監顧問 。
2005年全家、萊爾富、OK、福客多、易集網2005年菜「冠軍極品宴」製作 。
2005年統一超商、萊爾富、特易購2005年菜「御膳饗宴」製作 。
2001年中華美食交流協會顧問 。
1994年上海世界烹飪大賽團體組金牌獎 。
1988年中華百家名廚創意菜金牌獎。
◎店家集錦◎
◎美食集錦◎
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▼ 現撈海鮮 ▼ |
▼ 雙拼生魚片 ▼ |
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▼ 蔗燻雙味拼 ▼ |
▼ 左宗去骨雞腿 ▼ |
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▼ 香蔥海瓜子 ▼ |
▼ 櫻花蝦西魯肉 ▼ |
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▼ 港式清蒸紅鰽 ▼ |
▼ 水煮川味牛肉 ▼ |
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▼ 宮保去骨雞腿 ▼ |
▼ 宜蘭三寶 ▼ |
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▼ 冬瓜蛤蠣魚片湯
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◎周邊景點◎
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福山植物園
台灣及亞洲最大的植物園區，最佳的生態教室，享譽全省，有口皆碑。位於宜蘭縣員山鄉與新北市烏來區的交界處。福山植物園內分原生植物區，天然林展示區，水生植物區，哈盆自然保留區..... more |
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雙連埤
雙連埤擁有如山水畫般優美風光，位於宜蘭縣員山鄉的湖西村，是群山環抱的盆地。雙連埤因交通受限，仍保留初時原貌，就像世外桃源般遺世獨立。因有兩湖連在一起而得名，最初為三處窪地，漢人.....more |
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大湖風景遊樂區
大湖風景遊樂區位在員山鄉大湖村，又名龍潭埤，創立於民國86年10月05日，其水源來自水量豐沛的雪山山脈，四季風貌各異其趣，為天然泉水匯聚的大湖，更是一天然山間湖泊。大湖的東側是一片綠意..more |
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圳頭鴛鴦溪
圳頭鴛鴦溪位於台九甲員山往雙連埤和福山植物園的路邊，清涼的河水清澈見底，溪水的清涼令人暑氣全消，夏天一到假日，台九甲路旁便停放許多車輛，溪邊則出現一處處人群烤肉戲水，好不快意．..... more |
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更多 周邊景點 ......
◎店家資訊◎
現撈海鮮地方美食平價會館
電話:
03-922-3606 / 0985-158-682
營業時間:
平日：11:30∼14:00/17:30∼20:30
例假日：11:30∼14:30/17:30∼21:00
每週二店休，遇國定假日順延
營業地址:
宜蘭縣員山鄉員山路一段37-1號
B13200105
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