信仔牛肉位於台南市安定區
,為台南在地特色美食之一!
信仔牛肉採用新鮮蔬果與獨家中藥秘方熬煮而成,特殊
的湯頭搭配呈現漂亮櫻花色的新鮮上等牛肉,絕對是視覺與味覺上的一大享受!
信仔牛肉主打重口味湯頭,用料實在,湯中基底是牛骨與洋蔥的湯頭,淋湯前放
入薑絲、鹽、味素、牛骨粉
,因此牛骨味道特別濃厚,對喜歡重口味的朋友們來說,這是絕對不容錯過的美味!
信仔牛肉老闆娘
已有20年以上烹煮牛肉湯的經驗,信仔牛肉料理種類多元!除了牛肉,也
有像是豬肉燴飯或是羊肉炒麵等不同品項的美食提供給客人選擇,想品嚐老闆娘其他手藝的吃貨們,歡迎隨時蒞臨嚐鮮!!
 |