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  鵝肉潘世家
圖/文:鵝肉潘世家 / 台灣新聞日報

 

鵝肉潘世家

 

位於木柵的『鵝肉潘世家』開店迄今已24年,重新裝飾並把店裡整理的乾淨明亮,讓客人有一個舒適的用餐空間。

『招牌鵝肉』選用每天現宰90天大的溫體鵝肉,小火慢燉後以甘蔗及多種中藥材煙薰而成.鵝肉鮮嫩多汁,不乾澀且不油膩,口感層次分明,深受客人喜愛,另外還有鹽水口味,在炎炎夏日裡來上一盤,清涼可口,讓您流連忘返 。

只有內行人才知道的『韭菜下水』為本店的靈魂菜色之一,將韭菜、荳芽及鵝內臟(俗稱下水)川燙後,佐以本店自製鵝油蔥、鹹水醬料、米酒和辛香料涼拌而成,吃起來口味清爽,連不敢輕易嘗試內臟類的顧客,試過都讚不絕口 。

『鵝血糕』新鮮鵝血製作的血糕,口感Q軟有彈性,搭配特選純花生粉、香菜及本店特 調醬料,口味獨特,吃上一口,就會令人想起從前巷口的古早味。

麻辣臭豆腐、虱目魚肚、杏鮑菇香腸、海鮮捲也是店內必點美味,千萬不要錯過喔~

店家另有提供年菜美食,歡迎踴躍訂購,提供宅配服務請自付運費。



◎ 店家集錦 ◎

   
   
   
   
   


◎ 美食集錦 ◎

   
 
   
 
   
 
   
 
   
   
 
   
 
   
 
   
 
   
   
   
   
 
   
 
   
 
   
   



◎ 店家菜單 ◎



◎ 周邊景點 ◎
 

台北動物園(木柵動物園)


  木柵動物園位在台北市文山區,於民國七十五年正式對外開放,佔地面積182公頃,依照地形景觀及生態展示法,讓動物居住在類似的原始環境中,是目前亞洲最大的動物園。動物園分為戶外展示區及室內展示館,包括有台灣鄉土動物區、兒童動物園區、澳洲動物園區、大熊貓館、昆蟲館、無尾熊館及企鵝館等十五個展示區,並於平假日舉行各式講座及解說活動 。

 

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貓空纜車


  貓空纜車為台北市第一個觀光休憩纜車,採用法國POMA公司生產的單線自動循環式纜車系統,總長4030公尺。目前纜車路線設有四個運輸站(動物園站、園內站、指南宮站、貓空站)以及二個轉角站(不提供乘客上下車),單程行車時間約17分鐘。 貓空纜車系統由台北市政府規劃興建,台北市政府新建工程處負責興建,目前委由台北大眾捷運股份有限公司經營。

 

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指南宮


  指南宮位在台北市文山區木柵郊區,創建於清光緒十六年(西元1890年),指南宮取名意為「呂恩主在天庭居於南宮」、「濟世度人必須要指南針」,主祀神祇為呂洞賓(呂恩主),並供奉有玉皇大帝、孔子及觀世音菩薩等神祇,是為儒道佛三教合體的廟宇。外觀富麗堂皇,主體建築有凌霄寶殿、山西呂聖尊寶殿、大雄寶殿及大成殿等裝飾工藝精湛的殿堂,四周還建有自在茶亭、園真池、登山步道及南天門等景觀,風景秀麗吸引許多信徒到此祭拜健行。

 

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指南茶路親山廊道


  文山區的指南茶路歩道其地理位置屬二格山系南側,海拔306公尺,健行時間約需3小時10分鐘,茶路歩道為以前先民運茶下山的道路,沿步道前行,途中會經過茶園、農舍、竹林,並且設有解說牌,就是要讓民眾認識茶路歩道的緣由、茶種、製茶方法等茶事,清幽怡人的古道相當適合全家一起同遊,除了可以近攬茶園風光,更可在此品茗賞景。

 

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更多 周邊景點 .....

 


 

【店家資訊】

 

鵝肉潘世家

 
服務電話|  02-2936-8211

 

營業時間|  10:30∼20:30

 

營業地址|  台北市文山區木新路二段283號

 

 

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