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  慶林鴕鳥場
圖/文:慶林鴕鳥場 / 台灣新聞日報

 

慶林鴕鳥場

鴕鳥一身上下都是寶,任何部位都能夠食用,慶林鴕鳥場堅持再在飼養的過程中,絕不在飼料中添加任何化學物質,慶林鴕鳥場所產出的鴕鳥肉都是健康的安心好品質,慶林的用心,客戶一吃就能感受到!

鴕鳥肉因為營養價值高大受歡迎,三低及含多元不飽和脂肪酸的特性,適合高血壓、肥胖者食用,美國心臟協會營養指導方針中建議食用之肉類,且是飲食專家及心臟專家們推薦的健康紅肉 !

鴕鳥為草食性動物,肉質的口感非常類似牛肉,肉質細嫩、沒有腥味、纖維細長、不黏牙,而且比牛肉還軟,五分熟的鴕鳥肉放在口裡,口感如吃沙朗牛排般;鴕鳥本身脂肪很少,沒有其他肉類油膩的感覺,如果做成「沙西米」,口感及鮮度不亞於生魚片沙西米,各地美食專家對它的評語,是「鮮嫩多汁、絕佳口感」,成為「紅肉頂級之冠」 !

 

▼檢驗報告▼

 



◎ 店家集錦 ◎

 

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▼鴕鳥菲力(上肉)100g▼

為背部及大腿內部的肉,運動量少, 故吃起來軟嫩紮實

可做烤、煎、炙、炸、炒、清燙等作法

   
   

▼鴕鳥沙朗(中肉)100g▼

為大腿肉,運動量大,故吃起來較有Q彈性

可做烤、煎、炙、炸、炒、清燙、燉等作法

   
   
   

▼鴕鳥腩肉100g▼

為腹部、大腿內側的肉,肉帶有一層膜,要調理時膜要剝乾淨 , 吃起來像是牛腩一樣;可做紅燒、滷、燉。

   
   

▼鴕鳥腱肉100g▼

為大腿肉,肉帶筋,富膠質,口感Q軟,與牛腱相同

可做紅燒、滷、燉

   
   

▼鴕鳥絞肉150g▼

是由條肉(腱肉與腩肉交觸的肉)跟無名肉(位於中肉相連的肉)下去絞的 ;可做漢堡肉、水餃、貢丸、獅子頭

   

   

鴕鳥皮革-

鴕鳥皮革屬世界上名貴的優質皮革之一,輕軟、透氣、柔韌、美觀、耐用、富手感、質輕、拉力大、透氣性好、耐磨 ,鴕鳥皮其毛孔突起形成的天然花紋 是他最大的特色。

由於皮質中含有一種天然油脂,在寒冷的氣候下不變硬、不龜裂,比鱷魚皮柔軟,其拉力是牛皮的3—5倍有不裂紋耐揉之優點。不易老化,耐用,可蜷曲。

其製成產品使用年限長,並隨使用時間的增長,產品表面更光亮,價格十分昂貴,是優於鱷魚皮的高檔皮革。

   

▼短夾▼

   

▼長夾▼

 

▼手提包▼

 
 

▼旅行包▼

   
   

▼女伶包▼

   

▼商務包▼

   

▼側背包▼

   

▼皮帶▼

 

▼公事包▼

   
   

▼貴婦包▼

   

 



 
 

【店家資訊】

 

 

慶林鴕鳥場

 
服務電話|0912-194-996

 

營業地址|台南市善化區自強路97號
 
 
 


◎ 周邊景點 ◎

 

燕子湖


  燕子湖位在新店市郊區,屬新店溪之湖潭,是一座因興建發電廠引水所形成的人工湖泊,周圍環境秀麗、風光明媚,因常有燕群盤旋此處,所以稱為「燕子湖」。燕子湖鄰近台北市區,可進行垂釣、戲水、賞景及烤肉等休閒活動,遠離都市緊湊的生活步調,成為民眾假日放鬆的好去處。

 

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潭風景區


  碧潭風景區位在新店市中心,總面積為二十七公頃,青山環繞、綠水盈盈、奇岩懸壁,又有「小赤壁」的美稱,是台灣昔日著名的八景之一。連結碧潭東西岸的碧橋(碧潭吊橋)竣工於民國二十六年,總長度為兩百公尺,潭面上有許多腳踏船及電動船可租賃使用,東岸設有具備特色的小吃攤位、商店及餐廳,西岸則有多座莊嚴的廟宇建於山林之間,周圍規劃有多條步道供 ......

 

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馬公公園


  新店市的馬公友誼公園中設有著名景物「碧橋」,這是一座仿真打造出的小型模型,點出新店市的主要特色。公園內綠意盎然,建有戶外表演廣場、涼亭及石桌椅等,主建築物為一座綜合型的活動中心,擁有多功能的一樓場館,二樓則有展覽室及視聽室,三樓演藝廳常舉辦各項藝文表演活動,另有體育館、文史館及文化館等場所,是鄰近居民休閒運動及藝文活動的公園。

 

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翡翠水庫


  翡翠水庫位在新店市北勢溪下游,於民國七十六年六月竣工完建,大壩高度122.5公尺,水庫面積為10.24平方公里,總容量為四億立方公尺,提供台北縣的新店、中和、永和、三重、淡水、三芝及台北市區用水,水質相當良好,並有豐富的動植物生態。翡翠水庫於民國八十八年開放民眾入內參觀,宣導民眾保護水資源的重要性,並建有水資源生態教育館,提供更加詳細 ......

 

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