【洁茂牛肉麵】是台南北區有口皆碑的牛肉麵店,店面鄰近大光國小與成功國中,招牌的半筋半肉牛肉麵等更是回頭客回味無窮,品嚐過的食客讚不絕口、口齒留香的美食,經營多年受到在地在地人、
各地老饕用餐的首選店家!
店內提供二、三十項美食,相當豐富多元,老闆特別在調味上下功夫,老闆堅持使用新鮮食材且不放味精,每一道佳餚都是老闆的用心,每道餐點的味道都是濃淡合宜,真材實料顧客一吃就能感受得出來!
店裡招牌半筋半肉牛肉麵、雪花牛肉麵、三寶麵...等菜色;半筋半肉牛肉麵富含膠質,牛筋吸盡湯汁的精華,更帶有QQ的感覺,加上紮實有勁的麵條,滑溜順口的滋味,讓人不禁一口接一口;雪花牛肉麵使用精心熬煮的湯頭,喝起來醇厚不油膩,牛肉也是使用新鮮肉品下去現沖,不但肉質肥美,且油脂相當細膩,鮮甜好滋味不容錯過;三寶麵不僅是小朋友最愛,也是店內的人氣美食,三寶麵包含了
牛肉、牛筋、牛肚,口感上層次相當豐富,調理的也相當入味,讓人不禁一口接著一口!
除了以上菜色,店裡推出的五福牛肉麵也廣受顧客好評,配料豐富,肉也給得相當大方,加上經濟實惠的價格,超級划算
!老闆秉持將更多美食帶給顧客,相信到時又能吸引一批饕客前來嚐鮮!
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有興趣的朋友千萬不要錯過了
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若有來台南北區的朋友,想品嚐美味又好吃的牛肉麵,絕對要來一趟【洁茂牛肉麵】加入您的美食名單內,保證讓您一嚐便成老主顧
,意猶未盡~不虛此行喔!
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