

說到蔣家創意官財板,在花蓮東大門夜市可說是超人氣的夜市排隊名店之一!不同於台南棺材板的單一口味,蔣家多口味的創意官財板,可以滿足不同客群的胃,老少咸宜,不管是大人還是小孩都一定都會喜歡的!
許多報章雜誌也都曾經採訪過,像是食尚玩家、非凡新聞、鳳中奇緣…等新聞媒體報導,光看這些就知道這間的熱門程度,難怪每到營業時間總能看到長長的人龍!

店內的口味豐富多元,新鮮的厚片吐司裹上蛋汁下鍋油炸成金黃色,吐司中間再用剪刀剪開,底層放在生菜,上面再放上滿滿的餡料,咬下去外皮酥脆、內餡軟嫩,讓人忍不住一口接著一口!
喜歡吃辣的顧客一定不能錯過剝皮辣椒豬、沙嗲牛肉、黑椒牛肉等口味,不僅肉質相當鮮嫩,微辣口感也讓人欲罷不能;另外像是糖醋雞肉、鳳梨蝦球也都相當受歡迎,酸酸甜甜的滋味相當開胃,有興趣的顧客一定要試看看!

多種口味的官財板,真不愧是花蓮東大門夜市內的排隊名店之一呀!味道好、份量足,加上服務人員待客親切,服務周到,讓人有賓至如歸的感覺,廣受網友與在地朋友們的好評的蔣家創意官財板,您一定要來嚐鮮!
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