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  新化王公廳廟邊枸杞土虱

 清燉田蛙 • 人蔘豬心 • 蚵仔煎

圖/文:新化王公廳廟邊枸杞土虱 / 台灣新聞日報

 

新化王公廳廟邊枸杞土虱

 

『新化王公廳廟邊枸杞土虱』在地經營40餘年的傳統口味新化王公廳廟邊,雖不位於大街上,但人潮卻絡繹不絕經典必吃人氣美食全部銅板價俗又大碗,更是冬天進補的好地方。

 

本店推薦招牌土虱、清燉田蛙、豬心、肉燥飯、蚵仔煎,近期還會推出羊蔘雞腿美食共11樣,老闆娘堅持所有食材都是使用最好的,一碗接一碗,裡面的中藥都是可以吃的,涼補清燉、營養健康,『新化王公廳廟邊枸杞土虱』的料理絕對讓你滋補養身美味無窮。

我們就在著名的新化老街附近,若有來到台南新化附近的遊客們,若想吃好吃的中式美食,不妨將我們『新化王公廳廟邊枸杞土虱』加入您的口袋名單吧! 

 



◎ 店家集錦 ◎

 

 

 


 

◎ 美食集錦 ◎

 

愛吃土虱的饕客都知道,土虱頭含豐富膠質,是許多愛吃土虱朋友的最愛。這裡的枸杞土虱軟嫩美味、湯頭清甜無比,讓人喝了就留下深刻的印象。再來一壺熱呼呼的枸杞酒也很對味,如果怕酒味太濃的朋友可以加進湯頭中,讓湯頭更增添幾分香氣!!!

 

人蔘豬心大補之王的人蔘,配上Q彈入味的豬心,一口咬下,口齒生香、回味無窮!細細品嚐甘美的湯頭,不但補身,更補了心靈的感受!

 

清燉田蛙難忘的好滋味,田雞利肺清腸、解讀潤膚放入陶盅大火清蒸,滾爛的蒜仁,香氣與湯汁融為一體,湯頭清爽不腥,田雞肉質肥厚Q彈、肉質緊緻。

 

   
 

 



 
◎ 周邊景點 ◎

虎頭埤風景區


  虎頭埤風景區位於台南縣新化鎮中興路42巷36號,因山勢像虎頭而得名,虎頭埤湖面廣闊,而休憩區則設有游泳池、烤肉區、釣魚區、露營區、餐飲中心、半島休閒區、吊橋虎月亭、平台觀湖涼亭、青年活動中心,來到這裡的遊客,也可以租借手划船及遊湖快艇,迎覽湖景。

 

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大坑休閒農場


  農場位於台南縣新化鎮大坑里82號,是一處由農牧生產轉變成休閒型態的農場。農場的地理位置極佳,四周群山環抱,是觀看日出、賞雲海的優選場所 ......

 

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新化老街


  老街位於今日的台南縣新化鎮中山路,是很早以前即形成商家行旅的交易、補給重鎮,中正路、中山路一帶街採歐洲文藝復興時期的巴洛克式建築,花紋與雕飾相當講究,具有古典、堅實、壯麗,帶來了新的建築風貌 ......

 

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新化街役場


  日據時期名為「大目降里」的新化,在1920年台南州新化郡成立後,改稱「新化街」。建築形式仿歐洲晚期文藝復興戲院式樣,表面建材則以洗石子搭配窯燒十三溝面磚,巧妙結合西方與本土的建築樣式,精巧的工藝令人讚嘆;入口處圓弧形的門廊設計,更是突破日據時期一般公共建築物的做法,不僅僅為彰化以南唯一僅存之街役場建築物。更是新化老街中正路上的歷史性地標建築 ......

 

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更多 周邊景點 ......

 



 

【店家資訊】

 

新化王公廳廟邊-枸杞土虱.清燉田蛙.人蔘豬心.蚵仔煎

 
訂購專線|0912-761-976
 
營業時間|PM4:00~售完為止
 
營業地址|台南市新化區護安街42號 
 
 

A25200909

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