近年來飲食種類多元，尤其越南美食料理店家有越來越多的趨勢，越南料理口味不似一般南洋料理那麼重，口感清爽，所以台灣對於越南料理的接受度也頗高。

      金蓉越南美食位於南投縣埔里鎮，埔里大成國小對面 ，在地經營多年頗受好評，主打道地的越南料理，菜色豐富多樣，老闆娘對於越式美食有著獨到的見解，食材挑選絕不馬虎， 不論是平日或假日每到用餐時間總能看到不少的用餐的客人前來品嚐，深受附近居民喜愛！

   金蓉越南美食推薦雞肉河粉 、粉腸湯、炸春捲、牛肉河粉、芋頭春捲、咖啡奶、煎餅、法國麵包、泰國米粉，就連越南補品鴨子蛋也有賣，店內架上另有販售東南亞食品，讓前來用餐的客人也能選購相關商品相當方便。  

　    金蓉越南美食店內陳設乾淨明亮，菜單有越文及中文的標示相當貼心，牆壁更張貼餐點圖片還註明名稱方便第一次點餐的客人，老闆娘熱忱的服務態度讓用餐氣氛輕鬆溫馨，到位的料理更擄獲消費者的味蕾，網路搜尋更能看到許多網友及部落客不錯的評論及推薦，誠摯歡迎大家前來品嚐！

      來到南投埔里的朋友，玩樂踏青之餘，若想品嚐美味道地的越南料理，金蓉越南美食絕對讓你一試成主顧，意猶未竟、不虛此行~

◎ 店家菜單 ◎