自創越式法國麵包口味多元化，採用新鮮蔬果製成，吃得健康又安心。 闆娘在店內的所有食材都特別要求健康安全第一，因此在選食材方面很重視新鮮與營養成分，在制作任何麵包口味方面堅持不使用任何色料添加只選用植物的方式來呈現該麵包的味道及口感，讓每種口味都能吃到最新鮮健康的食材，特別是板娘選用肝醬來帶替沙拉抹醬，肝醬是越式法國麵包中最重要的原素。

       每一個人都可以選擇自己喜歡的方式過生活，而我選擇自己最喜歡吃的麵包來開創新的未來，我既愛漂亮又愛做菜，本業美容出身的我自己可以美美又可以幫客戶服務的美美噠，10年間一直都是美容帥，熱誠未曾減去，但我還是很愛烘焙與美食料理，自己不愛吃澱粉類卻麵包類愛不擇手，自己常為了吃麵包就得買胃藥待著吃，但說也奇怪，我自己做的麵包，我吃了不會漲氣或胃痛，怎麼說呢，也許自己選用的是既天然又高品質的產品吧，只能說自己喜歡吃的食物，自己在做的時候也特別講究健康的方式去做吧。因此決定做出美味又健康的食物跟大家分享，有些事情ㄧ但起了頭就這樣深深吸引著自己慢慢地剪了長甲，綁起頭髮∼認真揉麵團去~

       就這樣沒日沒夜地做起麵包啦。如今店開了∼心中有許多感觸，記錄一下哪時埋頭不睡的自已喜歡什麼都會很認真的態度去看待並且做好它。