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鑫鴻小吃部 • 台灣新聞日報評鑑全國百大名店    首頁 > 台灣新聞日報_百大名店•美食•小吃•餐廳•伴手禮•特色美食•必吃美食•特產•下午茶•熱炒•麵食•糕餅
  夏天海鮮快炒 • 冬天羊肉爐
薑母鴨 • 專業主廚 • 精緻煮出
不同好滋味 • 海鮮新鮮
道道甜美 • 東北季風冷風吹襲
真材實料 • 配上獨家秘方
羊肉爐 • 薑母鴨 • 溫暖客戶的胃
更擄獲老饕敏覺味蕾滿足在心裡
圖/文:鑫鴻小吃部 / 台灣新聞日報
 

 

鑫鴻小吃部

榮獲 2021年 台灣新聞日報評鑑全國百大名店

 

     『鑫鴻小吃部』向來以生猛海鮮聞名,道道菜色總令人吮指回味,店家發揮創意,季節客製化限定版炒飯,包括獨家海膽炒飯,深深擄獲老饕的心,一炮而紅,成為不少本島到澎湖觀光必嚐美食。

 

 

     『鑫鴻小吃部』是在地知名美食店家,生猛海鮮熱炒是代表作,推薦金沙中卷、豆乳雞翅、五味干貝、蚵仔酥、三杯河豚、古早味魚...等都是招牌菜,尤其以客製化限量版炒飯的獨樹風格最夯,當地餐飲業也配合推出複合式美食,夏天主打生猛海鮮熱炒、冬天還強推薑母鴨、羊肉爐,美食種類多元,歡迎大家前來嚐鮮。

 

      離島澎湖觀光聖地,礙於氣候夏季觀光強強滾、冬季半休眠,『鑫鴻小吃部』也配合推出複合式美食,夏天主打生猛海鮮熱炒、冬天強推薑母鴨、羊肉爐。

 

 

      老闆堅持一定要採用隔夜的冷飯,講究飯粒顆顆分明好口感,再以大火快炒簡單食材的蛋炒飯,鎖住海膽最新鮮的原汁原味,精選的生猛海鮮,鮮度夠、鹹味足,整盤炒飯幾乎不需再額外添加鹽及味素,最後起鍋前灑上些許芝麻粒提味,招牌海膽炒飯一推出就打響知名度,吸引不少在地、外地老饕特來嘗鮮,享受濃濃的澎湖海味。

 

 

   來到澎湖馬公的朋友,除了踏青玩樂之於,想吃美味的代客料理及海鮮,歡迎將我們『鑫鴻小吃部』加入您的口袋名單吧~歡迎您的前來~

 



 

○店家集錦●

  



 
○店家菜單●
 
 
 
 
○美食集錦●
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
   
 
 
 
○網友評價●


【店家資訊】

鑫鴻小吃部

服務電話|06-921-8089

營業時段|下午5點~凌晨12點

營業地址|澎湖縣馬公市新店路510號

 

  

B13230505

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