『蔣家花蓮創意官財板』是台灣原創的小吃,就是將炸過的吐司中間挖空放入餡料,因為外觀方方的就取名棺材板,又取吉利的諧音為官財板意謂升官發財!
有別於台南傳統官財板
,花蓮官財板以厚片吐司在麵包表面裹上蛋汁再炸,口感軟棉酥香,吃起來也不會油膩,內餡口味選擇多元,由於口味豐富用料實在,深受大眾喜愛也歡迎您來品嚐~
『蔣家花蓮創意官財板』推薦
沙嗲牛肉店家特有的沙嗲醬和其他佐料不會辣是店裡超人氣商品;鳳梨蝦球食材新鮮蝦球鮮味十足;黑胡椒牛肉嚴選少筋的牛腿部位,口感鮮嫩又不失彈性;剝皮辣椒豬肉花蓮特產剝皮辣椒和豬肉燉煮清爽甘甜,另外也有提供吃素的人洋薯沙拉口味,是上班族和學生的最愛,也是老饕及部落客推薦必吃的美食之一。
『蔣家花蓮創意官財板』位於東大門夜市的小吃攤,是許多觀光客與當地人的覓食好去處,在地開業十餘年其獨特風味及創意吃法,早已成為花蓮東大門夜市的代表性小吃之一,若行經東大門夜市的朋友想一嚐美味的創意吐司料理,歡迎將我們『蔣家花蓮創意官財板』加入您的口袋名單,保證讓您意猶未盡,不虛此行喔~
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